| Дешёвый общепит |
[01.07.2018|06:06] |
Для сравнения. Если общепита в стране нет, дешевого особенно, то получается, что нет и рабочих мест в общепите, а это всегда малый бизнес, и он, кстати, доступен для новичков. Нет рабочих мест для владельцев/поваров, нет для доставки, нет для поставщиков дешёвых продуктов, нет возможного канала сбыта для фермеров. По-сути, если нет дешёвого общепита в значимых масштабах, то нет и городской экономики.
Вот наш народ сейчас приучен к самостоятельному приготовлению пищи из продуктов, покупаемых в сетевых магазинах, из крайне низкокачественных и однообразных продуктов прошу заметить. Здесь нет бизнеса для множества людей, всю прибыль от магазинных сетей забирает её владелец, богатеет только он один. При изобилии общепитов, и традиции питаться вне дома, попрошу заметить дешёвой и качественной едой, как в той же Японии например, богатеют множество владельцев и их семьи, или не богатеют, в случае неспособности готовить хорошо. Нашей стране нужно не просто общепит развивать, но он должен быть именно дешёвый, но и качественный, качественно-дешёвый. Из Азии можно взять все эти не сложные в приготовлении, дешёвые, но полезные блюда, и как-то внедрить в местную традицию. |
|
|
