| Быстропит |
[12.03.2019|16:14] |
В Англии есть (или были) — Фиш энд чипс. Рыба с картофельными чипсами. Что логично для острова. Рыба сама растёт, картофель самый дешёвый продукт. Правильный выбор.
В Японии это тоже прежде всего дары моря. Тоже ведь остров. И рис. Современная Япония, конечно, далеко ушла от традиционного быстропита, но от рыбы не отказалась.
Национальный быстропит выбирают из имеющихся в избытке дешёвых продуктов. У нас тоже есть картошка, мы можем её хорошо использовать. Кукуруза нам не нужна, мы не Америка.
Если так подумать о национальной русской кухне, в контексте быстрого питания. То это должны быть блюда из птицы (курятина прежде всего), её мясо и яйца, и блюда, естественно, из кроликов.
Мы должны стать страной в которой традиционно подают блюда из птицы и кроликов. И обязательно настоящий чёрный ржаной хлеб с солью без йода. И картошка, печёная и пюре. И настоящий мёд, вместо сахара. И квас. Ну, вы поняли. Всё лучше, чем то, что пытается навязать русскому народу инородная антикультура.
Я хочу в быстропите есть русскую еду, а не что-то иное. У нас такая еда есть, и она гораздо полезней любой другой для народа леса.
С подобных вот вопросов и начинается настоящая русская культура. |
|
|